福建省省级非物质文化遗产保护项目，福建老字号“荣兴牌”食品。 福建省明溪县，位于福建省闽西北，和宁化、清流比邻，与江西省接壤，即毛泽东主席《如梦令》诗词中所指的“归化”县，是中央苏区县；中国红豆杉之乡；海西新侨乡。 明溪肉脯干生产销售历史悠久。据明溪县县志记载：明溪肉脯干可追溯到700多年前。
福建省明溪荣兴食品有限公司，是福建省三明市明溪县唯一的福建老字号，福建省省级非物质文化遗产保护项目。现有标准厂房四千平方米。“荣兴牌”肉脯干，配方独特，色香味俱全，质量上乘。产品销往海内外,深受广大消费者的喜爱。被海内外众多的新闻媒体报道：中央电视台、中央人民广播电台，《人民日报（海外版）》、《中国新闻报》、《中国食品报》、《澳门日报》、菲侓......
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